Ayam Masak Ungkep

Sabtu lepas zie masak
masakkan jawa
**huhuhu**

ehemm..ehemmm..
Almaklum ler kan En. Ehem2
berbangsa kacukkan jawa
Kene + Harus tahu
masakkan jawa okeh!!!

baru in-laws syg selalu
**wakakakaka**
iyo er tue!!!

Hah..caper yg nak recipe neh
sile angkat kaki yerk
nnti zie tulis recipe neh
^_^ ngeeee



EDITED!!!!!!!

Bahan - Bahannya♥♥
1/2 ekor ayam - potong 8
2 sudu besar ketumbar -disangai
1/2 sudu besar jintan halus/putih-disangai
2 cm halia
6 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 keping asam keping
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1-2 sudu besar cili kisar - optional
garam secukup rasa
minyak utk menumis
air secukupnya


Cara - Cara Membuat♥♥
-> Tumbuk hingga lumat ketumbar dan jintan halus. Kemudian tumbuk pula halia, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, masukkan bahan tumbuk, serbuk kunyit dan cili kisar.

Tumis sehingga garing. Masukkan ayam, asam keping serta sedikit air. Renehkan sehingga ayam empuk dan kuahnya pekat (kepekatan kuahnya ala2 rendang gitu). Rasakan garam secukupnya boleh lah diangkat utk dihidangkan ^_^

Ignore my paleness ek
not fully recovered
**sobsobsob**




Princess Redbloodsnow Copyright